RETENCIONES

Por Roberto Roth



Junto con Burkina Faso y Liberia somos de los contados países del mundo que tienen impuestos sobre sus exportaciones. Actualmente se llaman retenciones, en otra época se llamaron derechos de exportación y hasta hubo la época de cambio oficial de las divisas – similar a la actual con un dólar inflado por compras del Banco Central – cuando los exportadores tenían que vender las divisas que obtenían al Banco Central a un precio inferior.

Como en general la gente no entiende bien como funciona la retención, vamos a graficarlo:

Si el precio de exportación de la carne es 100

Costos y ganancias del frigorífico serán 50

Comprará novillos a 50 El productor que recibe 50

Tiene gastos por 25

Le queda una ganancia de 25

Veamos que pasa cuando se establece una retención del 10%

El precio de exportación no varía, es 100

La retención es 10% 10

El Frigorífico recibe 90

Sus costos y ganancias siguen en 50

Por lo cual comprará novillos a 40 El productor que recibe 40

Tiene los mismos gastos por 25

Con lo cual le quedan 15

La retención del 10% le ha tragado el 40% de su ganancia.

Veamos que pasa cuando se lleva la retención al 25%

Si el precio de exportación es 100

Con la retención del 25% 25

El frigorífico recibe 75

Sus costos y ganancias siguen en 50

Por li cual comprará novillos a 25 El productor que recibe 25

Tiene los mismos gastos por 25

Con lo cual se queda con 0

La retención del 25% le ha comido el 100% de su ganancia.



Este que he bautizado “El Teorema de Bobby” fue publicado por primera vez hace unos 50 años en un semanario que ya no existe, “El Economista”, y reproducido por algunas revistas como la de la Asociación de Corriedale. Durante esos 50 años he continuado viendo si era aplicable y lo es en el 99% de las situaciones, aunque un pico de precios como el actual puede desacomodarlo temporariamente, después recobra plenamente su vigencia.

No solo es aplicable a la carne, sino también a los granos y restantes productos agrícolas. En casos como el queso, en que la materia prima es en porcentaje despreciable del precio final, seguramente con una retención de entre 5 y 10% eliminarías el 100% de la ganancia del tambero, que explica porqué se siguen cerrando tambos.



Saludos

Roberto Roth